Joomla! é para mim?

[Abu Khan]

Olá Todos, boa tarde...
Considerem este cenário: Tenho uma parceria de hospedagem onde mantenho 16 sites de clientes - cada site tem seu próprio domínio tipo - www.nome-domínio-cliente.com.br - através de uma conta administrada via painel CPanel. O espaço em disco e tráfego mensal é compartilhado por todos os sites, bem como servidor de email.
Minhas dúvidas:
O Joomla! permite trabalhar dessa forma - sites independentes - dentro do mesmo servidor?
Se positivo, como seria a instalação - tenho o IIS instalado em Windows XP SP3 para desenvolvimento - a hospedagem utiliza servidores baseados em UNIX/LINUX (Apache/PHP/MySQL)?
Obviamente não posso me dar ao luxo de uma aventura sem bases confiáveis, portanto preciso começar pela minha instalação de desenvolvimento.
Por enquanto não há e-commerce nem sites muito pesados.
Achei interessante a proposta do CMS, mas precisaria esclarecer esses aspectos antes de planejar algum possível tipo de migração.
Agradeço se puderem estar colocando alguma coisa a respeito.
Abs.